LA COMIDA FAVORITA DE MIS HIJOS¡¡¡¡
Siempre la prepare en un cazuela normal, pero me decidi y cree mi propia receta para thermomix
me contais que os parece¡¡¡¡
INGREDIENTES:
- 2 ajos enteros
- 50 g de aceite de oliva
- 500 g o dos piezas medianas de sepia
- 1 cucharadita de colorante
- 500 g de patatas peladas y chacadas en trozos GRANDES
- 1 pastilla de avecren
- 300 gr de agua
- ponemos en el vaso los dos ajos pelados y enteros junto al aceite. 8min/varoma/vel1
- colocamos la mariposa en las cuchillas, añadimos la sepia cortada en trozos y el colorante. 6min/varoma/vel cuchara
- añadimos el agua y la pastilla de avecren. 15 min/100º/ giroizquierda/vel cuchara
- Incorporamos las patatas ycomprobamos que el agua quede al mismo nivel que las patatas, y programamos 15min/100º/giroizquierda7velcuchara.
- comprobamos que la patata este hecha, porque depende de la patata se hace antes o después.
